Invatamant: Liceu / Colegiu; Autor: Educativ
Descriere: FLOAREA SOARELUI
Floarea -soarelui (Helianthus annuus L.) se afla pe locul al treilea intre
plantele oleifere ierboase.
Fructele (achenele) de floarea soarelui contin , in procent de cca. 50%,
ulei cu calitati alimentare de exceptie si grad ridicat de
conservabilitate, se utilizeaza in alimentatia umana (rafinat) si in
industria alimentara ( margarine, conserve, sapun, lecitina, fosfatide,
etc.
» Spune unui prieten
|
|
|
Biologie - 
